Проверка в ресторанта: 10 съвета от професионалисти

Много собственици на ресторанти и мениджъри, за да се окаже, къпят се дължи на по-нататъшни проверки на здравето. При преминаване на проверка може да бъде трудно, имащи право на ежедневни процедури и политики на място и ще ви помогне да асо проверка с лекота. Уверете се, че вашите служители са обучени за всеки от ефективните методи за проследяване температури за съответните процеси за ръкавици и измиване на ръцете ще ви предпази ...

Continue Reading

Програми за прилагане на добри практики

Програми за прилагане на добри практики Добрите производствени и хигиенни практики контролират  дейностите, свързани с производството и търговията на храни. Прилагането им на практика изисква разработването на писмени програми за самоконтрол,  извършващи…

Изграждане на система НАССР

HACCP системаВнедряването на системата изисква да бъдат изпълнени както предварителните програми, така и плановете по HACCP.Необходими програми са тези, които се въвеждат в обектите за контрол на опасностите в околната среда,…

Информация

насср Услуги Основната ни дейност е разработването на НАССР (ХАСЕП) и Системи за самоконтрол за следните видове обекти: Обекти за търговия с храни: Смесен магазин за търговия с храни и…

Начало

НАССР БЪЛГАРИЯ НАССР услуги за нас Говорете с нас за вашите нужди, ние ще се вслушаме и ще ви дадем най-добрите съвети във връзка с подготовката и регистрацията на вашият…

Close Menu