Въпреки че агенцията още не е публикувала окончателен доклад за разследване на огнище на салмонела, проследено до замразени кокосови стърготини, служителите в CDC са загрижени, че още хора могат да…
Избухването на хепатит А в Мичиган е свързано с 25 случая на заболяването. При разследването се е установило, че работник в ресторанта е показал положителен резултат за силно заразния вирус,…
Когато принципите и процедурите за безопасност на храните не са спазени, може да възникне риск от хранителни заболявания и други опасни последици. Ресторантите и другите места, обслужващи обществеността, се придържат…
Един от любимите ни митове за безопасност на храната е "5 Second Rule" или яжте нещо в рамките на 5 секунди след като падне на пода. За съжаление, митът е…
В продължение на пет години Индексът за изземване на Stericycle е проследявал изтеглянията на продукти в САЩ. С цифрите за четвъртото тримесечие на 2017 г. в категорията храни и напитки…
CDC актуализира разследването си за избухването на болестта "Салмонела", свързано с внесената марадолска папая. Сега, разследването, което първоначално е фокусирано върху инфекциите с Salmonella Kiambu, е разширено, за да включи…
Ти си винаги на стреме до любимите бар? Отлични барове и нощни клубове е повече, отколкото само с добра питейна страни. Те притежават уникална атмосфера, интериор, музика и обзавеждане. Те нещо да пиша вкъщи, или Чуруликане за това. Отлични барове и нощни клубове е повече, отколкото само с добра питейна страни. Те притежават уникална атмосфера, интериор,... Натиснете, за да tweet Какви са признаците на ...
Continue reading "Пълно ръководство по барове и нощни клубове в щата Илинойс"
Маруля, E. Coli Светкавица Близо 60 души се разболяват и най-малко 2 са били убити от началото на изпълнението в САЩ и Канада. Повече за новината тук. Домино Пица остава един от най-добрите формати на дребно към днешна дата всеки може да бъде нещо или две, за да научите повече за марката Домино Пица и последните маркетингови ...
Continue reading "В Петък на Регулаторните Обзор – Януари. 12-та"
готвачи, които работят в ресторанти, кафенета, заведения и кетъринг фирми са изправени пред общ проблем: в помощ на хората с алергия към храна, напитки или хранителни добавки. Готвач трябва да знаете видове хранителни алергени, те най-често се сблъскват в своята работа. Към тях се отнасят: Фъстъци/ядки Лактоза/мляко Миди, Соя, Пшеница и Сусам Лучеперые риби като риба тон, сьомга и камбала Хранителни ...
Ние всички обичаме храна, но чревоугодници твърдо ядро. Те приемат на сериозно храна. Те не се задоволяват със средна ресторанти или просто адекватно хранене. Закупуването на продукти, готвене и хранене, развлечения, прояви предлагат, ритуали, за да бъдат проучени. Избора на мястото, където обядвам-това е сериозен бизнес. Ние всички обичаме храна, но чревоугодници твърдо ядро. Те приемат на сериозно храна. Кликнете, За Да Tweet Когато ...